বিদেশে সৃষ্টি হচ্ছে বাংলামতি চালের বাজার
মাদারীপুর দর্পন
প্রকাশিত: ১১ মে ২০২০
সংযুক্ত আরব আমিরাতকে গত ১ মে ব্রি-৫০ (বাংলামতি) চালসহ কৃষি পণ্য উপহার পাঠিয়েছে বাংলাদেশ। এর আগে করোনাভাইরাসের বিস্তার রোধে বাংলাদেশকে সাত মেট্রিক টন চিকিৎসা সামগ্রী দেয় সংযুক্ত আরব আমিরাত।
বন্ধুত্বের প্রতিদান হিসেবে বাংলামতি চালসহ বেশ কিছু কৃষিপণ্য উপহার দেয় বাংলাদেশ। উপহারের উদ্দেশ্য দুটি- করোনাভাইরাস পরবর্তী শ্রমবাজার ধরে রাখা ও আরব আমিরাতে বাংলামতি চালসহ কৃষি পণ্যের বাজার সৃষ্টি করা। সবজি আমদানিতেও মধ্যপ্রাচ্যের দেশটিকে আগ্রহী করা। সংশ্লিষ্ট সূত্রে এ তথ্য জানা গেছে।
সূত্র জানায়, আরব বিশ্বে বিরিয়ানির জন্য সুগন্ধিযুক্ত বাসমতি চালের কোনো বিকল্প নেই। এ দেশেও আমদানি করা বাসমতি চাল ২০০ থেকে ২৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হয়। বাসমতি চাল সরু ও লম্বা হওয়ায় বিশ্বজুড়ে পাকিস্তান ও ভারতের এক চাটিয়া বাজার দখলে আছে। ভারতে ভালো মানের বাসমতি চাল উৎপন্ন হলেও বাজারের বড় অংশই পাকিস্তানের দখলে। বসে নেই দেশের কৃষিবিজ্ঞানীরা। গবেষেণা করে আবিষ্কার করেছেন বাসমসতির চেয়ে অনেক উন্নত মানের সুগন্ধিযুক্ত সরু ও লম্বা ধান ব্রি- ৫০ ধান। ব্রি-৫০ ধানের নাম দেওয়া হয়েছে বাংলামতি যা বোরো মৌসুমে উৎপাদন হয়।
প্রতি একরে পাকিস্তান ও ভারতে বাসমতি ধানের সর্বোচ্চ ফলন যেখানে ৩০ থেকে ৪০ মণ, প্রতি একরে বাংলাদেশে বাংলামতি ধানের ফলন ৭০ থেকে ৮০ মণ। বাংলামতি চাল প্রতিকেজি ৬০ টাকা ৮০ টাকায় পাওয়া যায়।
সুগন্ধি ধান হিসেবে কালিজিরা, চিনিকানাই, দুলাভোগ, বাদশাভোগ, কাটারিভোগ, মদনভোগ, রাঁধুনিপাগল, বাঁশফুলসহ কয়েকটি জাতের ধান চাষ আমন মৌসুমে হয়। এছাড়া, তুলসী আতপ, তুলসীমণি, বিআর- ৫, ব্রি ধান-৩৪, ব্রিধান- ৩৭ ধানের সুগন্ধি চাল উৎপাদন হয়। চলিত বোরো মৌসুমে বাংলাদেশে সুগন্ধি বাংলামতি চাল বাংলাদেশের খাদ্য চাহিদা মিটিয়ে বিদেশে রপ্তানিতে বিশেষ ভূমিকা রাখতে পারবে বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা।
সূত্র জানায়, প্রধানমন্ত্রীর শেখ হাসিনার আরব আমিরাত সফরকালে দেশটির পররাষ্ট্রমন্ত্রী শেখ আব্দুল্লাহ বিন জায়েদ আল নাহায়ান বাংলাদেশ থেকে চাল আমদানি করতে আগ্রহ প্রকাশ করেছিলেন। এর পরিপেক্ষিতে গত ১ মে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার পক্ষ থেকে আরব আমিরাতের রাষ্ট্রপতি, প্রধানমন্ত্রী ও দুবাইয়ের শাসক, আবুধাবির ক্রাউন প্রিন্স, পররাষ্ট্রমন্ত্রী, মানব সম্পদমন্ত্রী ও সংযুক্ত আরবের খাদ্য সুরক্ষা প্রতিমন্ত্রীকে উপহার পাঠানো হয়।
উপহারের তালিকায় ছিল চাল, তরমুজ, আনারস, ঢেড়স, আলু, কুমড়া, শসা, সবজিসহ বিভিন্ন জাতের কৃষি পণ্য। পাশাপাশি সংযুক্ত আরব আমিরাত কর্তৃপক্ষ প্রায় ৪০ টন তাজা শাকসবজি ও মাংস একই ফ্লাইটে নিয়ে যায়। বাংলাদেশ আশা করছে, বাংলামতি চালসহ কৃষি পণ্যের বাজার আরব আমিরাতে শিগগিরিই শুরু হবে।
কৃষি মন্ত্রণালয়ের এক কর্মকর্তা বলেন, ‘বাসমতি চালের চেয়ে আরও উন্নত মানের চাল হলো বাংলামতি। কেজি প্রতি ৫০ থেকে ৬০ টাকায় এ চালের বিশাল বাজার গড়ার পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে। সুগন্ধি চালের মধ্যে বর্তমানে বাংলামতির উৎপাদনই সবচেয়ে বেশি। টার্গেট করে এগুচ্ছে বাংলাদেশ। কম দামে বাংলামতি রপ্তানি করে বাসমতির বাজার দখলে নেওয়া হবে। পাশাপাশি কৃষি পণ্যের বাজার সম্প্রসারণ করা হবে।’
এ বিষয়ে জানতে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর মহাপরিচালক ড. মো. আবদুল মুঈদের সঙ্গে যোগাযোগের চেষ্টা করা হলেও তাকে পাওয়া যায়নি।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্ততরের কন্ট্রোল রুমের দায়িত্বপ্রাপ্ত কর্মকর্তা কৃষিবিদ মো. রাশেদ ইফতেখার বলেন, ‘বাসমতি চালের চেয়ে আরও উন্নত মানের চাল হলো বাংলামতি। বাসমতি চালের চেয়ে অনেক কম দাম বাংলামতির। আরব আমিরাতের মতো মধ্যপ্রাচ্যর দেশগুলোতে চালের বাজার সৃষ্টি করতে কৃষি মন্ত্রণালয় উদ্যোগ নিয়েছে। মধ্যপ্রাচ্যে এ চালের সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিতে পারলে ভবিষ্যতে সুগন্ধি চালের বাজার আমাদের দখলে আসবে। পাশাপাশি কৃষি পণ্য রপ্তানি করারও পরিকল্পনা রয়েছে। কৃষি ও পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এ বিষয়ে কাজ করছে।’
বাণিজ্য মন্ত্রণালয় সূত্র জানায়, ২০০৮ সালে তত্ত্বাবধায়ক সরকার সব ধরনের চাল রপ্তানিতেই নিষেধাজ্ঞা আরোপ করে। পরে আওয়ামী লীগ সরকার ক্ষমতায় এসে প্রত্যাহার করলেও তখনকার নিষেধাজ্ঞার একটি নেতিবাচক প্রভাবও পড়ে। বাংলাদেশের সুগন্ধি চাল রপ্তানির বাজার ভারত ও পাকিস্তানের নিয়ন্ত্রণে চলে যায়। দেশ দুটির বাসমতিসহ সুগন্ধি চাল রপ্তানির সুযোগ তখন বেড়ে যায়।
বাংলাদেশ চাল রপ্তানিকারক সমিতির এক সদস্য বলেন, ‘প্রবাসীদের পাশাপাশি বাংলাদেশি সুগন্ধি চালের ব্যাপারে বিদেশিদেরও আগ্রহ আছে। বাংলামতি চালসহ কৃষি পণ্য দিয়ে মধ্যপ্রাচ্যের এক চাটিয়া বাজার সৃষ্টি করা সম্ভব। সুগন্ধির মধ্যে বর্তমানে বাংলামতির উৎপাদনই সবচেয়ে বেশি। কৃষি ও পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে উদ্যোগ নিলেই মধ্য প্রাচ্যে নতুন রপ্তানির বাজার সৃষ্টি হবে।’
বাংলাদেশ অটো মেজর অ্যান্ড হাসকিং মিল মালিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক লায়েক আলী বলেন, ‘বিভিন্ন দেশে বাংলাদেশি প্রায় এক কোটি মানুষ বাস করেন। তারা ভারত-পাকিস্তানের রপ্তানি করা চালসহ শাক-সবজি কিনে খান। সরকার উদ্যোগ নিলে চালসহ সব কৃষিপণ্য রপ্তানি করতে পারে।’
কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক বলেন, ‘মধ্যপ্রাচ্যে কৃষিপণ্য রপ্তানির পরিকল্পনা রয়েছে সরকারের। কিছুদিন আগে প্রধানমন্ত্রী সংযুক্ত আরব আমিরাতকে বাংলামতি চালসহ শাক-সবজি উপাহার দিয়েছেন। আশা করি, আরব আমিরাতে সুগন্ধি চালসহ কৃষি পণ্যের নতুন বাজার দ্রুত সৃষ্টি হবে।’
- ঝালকাঠিতে নির্বাচন কমিশনার আহসান হাবিব খানের সাথে প্রার্থীদের মতবিনিময়
- বারবার পানি পিপাসা লাগা কোনো রোগের লক্ষণ নয় তো?
- গাছপাকা নাকি কৃত্রিমভাবে পাকানো আম চিনবেন যেভাবে
- দই দিয়ে রাঁধুন পটলের বিশেষ পদ
- যেভাবে এয়ার কুলার ব্যবহার করলে দ্রুত ঘর ঠান্ডা হবে
- বাকশাল সদস্য হয়েছিলেন জিয়াউর রহমান: কাদের
- রাঙ্গামাটিতে সশস্ত্র হামলায় ইউপিডিএফের কর্মীসহ নিহত ২
- নির্বাচনে অংশ নেওয়ায় ২০৪ নেতাকে বহিষ্কার করল বিএনপি
- শিক্ষার্থীর শ্বাসনালীতে আটকে যাওয়া বাইন মাছ বের হলো অপারেশন করে
- অভিযান শুরু হলে পাহাড়ে অস্ত্র-গোলা লুকিয়ে সমতলে আসেন রহিম
- কান কর্তৃপক্ষের বিতর্কিত আচরণ, নাম নেই ঐশ্বরিয়ার!
- টেকনাফে হচ্ছে সুপ্রিম কোর্ট রিসার্চ ইনস্টিটিউট
- ধোলাইখালে মিউচুয়াল ট্র্যাস্ট ব্যাংকের শাখায় আগুন
- ৭২ ঘণ্টার মধ্যে লেগুনায় লুকিং গ্লাস লাগানোর কড়া নির্দেশ পুলিশের
- ধর্মান্ধরা সমাজকে পিছিয়ে নিয়ে যাচ্ছে: ভূমিমন্ত্রী
- নিয়ন্ত্রণে এসেছে কারওয়ান বাজারের আগুন
- স্বাস্থ্যসেবার মান বাড়াতে যুক্তরাজ্যের সহযোগিতা চাইলেন
- শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তনের ফলেই দেশে গণতন্ত্র প্রতিষ্ঠা পেয়েছে
- স্ত্রীর স্বীকৃতির দাবিতে ২২বছরের স্বামীর বাড়িতে ৪৩বছর বয়সি স্ত্রী
- শরীয়তপুরের ভেদরগঞ্জে চায়না দুয়ারী জাল ধ্বংস
- মুলাদী ও হিজলা উপজেলার ৬০ শতাংশ ভোটকেন্দ্রই অতি গুরুত্বপূর্ণ
- প্রধানমন্ত্রীর স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবসে আগৈলঝাড়ায় শোভাযাত্রা
- ভোলায় পাঙ্গাস মাছের অবৈধ পোনা শিকারের ৫টি চাই ধ্বংস
- ভোলায় শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস পালিত
- কেউ হতাশ হবেন না: প্রধানমন্ত্রী
- ভুয়া মুক্তিযোদ্ধা সনদধারীদের বিরুদ্ধে আসতে পারে আইনি ব্যবস্থা
- এডিপি: সর্বোচ্চ বরাদ্দ পাচ্ছে যে ১০ প্রকল্প
- উন্নয়ন রূপকল্পের অন্যতম পথিকৃৎ শেখ হাসিনা : ধর্মমন্ত্রী
- সৌদি গেলেন ২৭ হাজার হজযাত্রী
- বাংলাদেশ-ভারত ম্যাচ দিয়ে উদ্বোধন হচ্ছে মডিউলার স্টেডিয়াম
- মাদারীপুরে মামলা করায় বাড়িতে হামলা ও লুটপাটের অভিযোগ।। আহত ১৫
- বাংলাদেশি পর্যটকদের ভ্রমণ ফি কমাতে ভুটানের প্রতি অনুরোধ
- জাকাতের টাকায় ঋণ পরিশোধের বিধান
- মাদারীপুরে তীব্র তাপদাহে অতিষ্ঠ মানুষের জীবন
- পদ্মশ্রী পুরস্কার গ্রহণ করলেন রেজওয়ানা চৌধুরী বন্যা
- বান্দার যে কর্মের ফলে বৃষ্টি বন্ধ করে দেন আল্লাহ
- আবহাওয়া বিবেচনায় শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খোলা নিয়ে সিদ্ধান্ত হবে
- দেশের মধ্যে ভ্রমণে আগ্রহ বাড়ছে
- আড়াই মাস পর দেশে এসেছে ৮ বাংলাদেশির লাশ, নিজ বাড়িতে দাফন সম্পন্ন
- কালকিনিতে নারী সমাবেশ ও মতবিনিময় সভা
- জি কে শামীমের জামিন ঘিরে ফের প্রতারণা
- মাদারীপুর সদরে আসিব, রাজৈরে মোহসীন নির্বাচিত
- উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে সেনাবাহিনী মোতায়েনের সিদ্ধান্ত নেই
- ১০ টাকায় টিকিট কেটে চোখ পরীক্ষা করালেন প্রধানমন্ত্রী
- আন্তর্জাতিক কার্বন ক্রেডিটিংয়ের মাধ্যমে আয় সম্ভব : পরিবেশমন্ত্রী
- নতুন শিক্ষাক্রম বাস্তবায়ন বদলে যাচ্ছে পাঠদানব্যবস্থা
- সুরা আবাসায় কেয়ামতের বর্ণনা সুরা আবাসায় কেয়ামতের বর্ণনা
- সাত দিনে হিট স্ট্রোকে ১০ জনের মৃত্যু: স্বাস্থ্য অধিদফতর
- বৈরী আবহাওয়ায় মাদারীপুরে দুই উপজেলায় চলছে ভোটগ্রহণ
- পুলিৎজার পেল রয়টার্স, ওয়াশিংটন পোস্ট ও নিউইয়র্ক টাইমস
- হোয়াটসঅ্যাপ ক্যামেরায় আসছে নতুন ফিচার
- দেশের উন্নয়ণে প্রধানমন্ত্রী একজন সফল নেত্রী- শাজাহান খান
- মাদারীপুরে ৫টি উপজেলায় ১ হাজার ছাতা ও পানির পট বিতরণ
- চাকরির প্রলোভন দেখিয়ে ১৪ লাখ টাকা আত্মসাৎ, দুই কনস্টেবল বরখাস্ত
- ৭১০ লিটার চোলাই মদসহ কারবারি গ্রেপ্তার
- মাদারীপুরে কোল্ড স্টোরেজে অভিযানে ডিম ব্যবসায়ীদের জরিমানা
- দেশের উন্নয়ন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা একজন সফল নেত্রী
- বাংলাদেশ এআইকে স্বাগত জানায় তবে অপব্যবহার রোধে পদক্ষেপ নিতে হবে
- আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখবে মোবাইল অ্যাপ
- আম দিয়েও তৈরি করা যায় স্যুপ, রইলো রেসিপি