শীতে হজমশক্তি ভালো রাখার ৫ উপায়
মাদারীপুর দর্পন
প্রকাশিত: ২২ জানুয়ারি ২০২৪
শীতের সময়ে উষ্ণতা ধরে রাখার জন্য শীতের পোশাক, কম্বলের পাশাপাশি আমরা খাবারের ওপরেই নির্ভরশীল হয়ে পড়ি। কারণ অনেক খাবার আছে যেগুলো আমাদের ভেতর থেকে শরীর উষ্ণ রাখতে কাজ করে। এসময় আমরা এমন অনেক মুখরোচক খাবারও খেয়ে ফেলি যা আসলে পেটের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয়। এ ধরনের খাবার খাওয়ার ফলে পেট ফাঁপা, বদহজম এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা দেখা দেয়। তবে চিন্তার কারণ নেই। শীতের মৌসুমে আপনার হজমক্ষমতা ভালো রাখার কিছু উপায় রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক-
১. খাবারে মসলা যোগ করুন
বিভিন্ন মসলার যাদু খাবারের স্বাদ আর গন্ধ বাড়িয়ে দেয়। এগুলো আমাদের পেটের স্বাস্থ্যের জন্যও বিস্ময়করভাবে কাজ করতে পারে। আপনার শীতকালীন খাবারে মসলার ব্যবহার বাড়িয়ে দিন। সঠিক মসলার ব্যবহার ২৪-৪৮ ঘণ্টার মধ্যে পেটের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা। আদা, হলুদ, দারুচিনি, লবঙ্গ, এলাচ, গোলমরিচ এবং জিরা হলো আপনার হজমক্ষমতার জন্য সেরা মসলা। এছাড়া এগুলো হরমোন স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। তাই আপনার শীতকালীন খাবারে এ ধরনের মসলা যোগ করুন।
২. চা পান করুন
হজমক্ষমতা ভালো রাখার জন্য চায়ের কাপে চুমুক দিন। এতে শীত মোকাবিলা করাও আপনার জন্য সহজ হবে। তবে দুধ চায়ের বদলে ব্ল্যাক টি বা গ্রিন টি বেছে নিন। গবেষণায় দেখা গেছে যে, এই ধরনের চা পলিফেনল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা আপনার পেটের স্বাস্থ্যের জন্য দ্বিগুণ সুবিধা দেয়। পলিফেনল পাচনতন্ত্রের প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে কাজ করে, পাশাপাশি ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি করে। সুতরাং, চা আপনার শীতের দিনের সঙ্গী হোক।
৩. মৌসুমি খাবার খান
মৌসুমি খাবার আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তাই শীতকালে যেসব সবজি ও ফল পাওয়া যায়, সেগুলো নিয়মিত খাওয়ার চেষ্টা করুন। কমলা এবং আঙ্গুরের মতো সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি-এর দুর্দান্ত উৎস। গাজর এবং মিষ্টি আলুর মতো সবজি পুষ্টিতে ভরপুর। ব্রোকলি, মেথি, পালং শাক এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটের মতো ক্রুসিফেরাস সবজি অন্ত্র এবং হরমোন স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। তাই শুধু শীতের এই মৌসুমে চেষ্টা করুন মৌসুমি সব খাবার।
৪. স্যুপ খান নিয়মিত
শীতে বিভিন্ন পুষ্টিকর স্যুপ আপনার পেটের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কাজ করে। স্যুপে এসময়ের বিভিন্ন শাকসবজি এবং প্রোটিন যোগ করুন। এটি আরও সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হবে। এই সহজে হজমযোগ্য খাবার আপনার শরীরকে উষ্ণতা দেবে, সেইসঙ্গে সঠিক পুষ্টি তো পৌঁছে দেবেই। স্যুপ কেবল পেটের জন্যই হালকা নয় বরং এটি রান্না করাও বেশ সহজ। তাই শীতের সময়ে আপনার হজমক্ষমতার জন্য সহায়ক এই খাবার খেতে হবে নিয়মিত।
৫. নেহারি
পেটের স্বাস্থ্যের জন্য আরেকটি ভালো খাবার হতে পারে নেহারি। এটি পায়া নামেও চেনেন অনেকে। মূলত গরু বা খাসির পায়ের হাড়ের অংশ দিয়ে এই খাবার তৈরি করা হয়। এর ঝোল আমাদের পেটের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। শীতের দিনে খাওয়ার জন্য একটি উপযুক্ত খাবার হলো এই নেহারি। এতে থাকে গ্লুটামিন, গ্লাইসিন এবং প্রোলিনের মতো অ্যামাইনো অ্যাসিড, যা হজম ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- প্রস্রাবের যে সমস্যা মূত্রথলির রোগের লক্ষণ
- জেনে নিন খাবার স্যালাইনের সঠিক ব্যবহার
- প্রাণ জুড়াতে কাঁচা আমের আইসক্রিম
- ফোনের বিরক্তিকর বিজ্ঞাপন বন্ধ করবেন যেভাবে
- সালমান খানের বাড়ির বাইরে গুলি: অভিযুক্তের আত্মহত্যা
- থাইল্যান্ডের সঙ্গে অংশীদারত্বের নতুন যুগের সূচনা হয়েছে
- রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসনে থাইল্যান্ড সহযোগিতার আশ্বাস দিয়েছে
- অবৈধভাবে ক্ষমতা দখলকারী ডিক্টেটর মিলিটারির পকেট থেকে বের হয়নি আওয়ামী লীগ
- বাংলাদেশের রেল উন্নয়নে সহযোগিতায় আগ্রহী রাশিয়া
- এআই প্রযুক্তিতে চলবে সরকারি অফিস
- সৌরবিদ্যুৎ উৎপাদনে বাংলাদেশকে ১২১ মিলিয়ন ডলার দিচ্ছে এডিবি
- চাকরিতে প্রবেশের বয়স ৩৫ করার সুপারিশ
- সংশোধন করা হচ্ছে শ্রম আইন
- রেডিয়েশন প্রয়োগে ঘরেই সংরক্ষণ করা যাবে পেঁয়াজ
- চিকিৎসকরা অফিস টাইমে হাসপাতালের বাইরে গেলে ব্যবস্থা
- প্রবৃদ্ধির দৌড়ে চীন মালয়েশিয়ার চেয়ে এগিয়ে বাংলাদেশ
- গণতন্ত্র দখলকারীদের থেকে এখন গণতন্ত্রের সবক শুনতে হয়
- দেশের গণমাধ্যমে ৩ গুণ বেড়েছে ভুয়া খবর
- আমাদের ইভিএম এর ত্রুটি কেউ প্রমান করতে পারেনি-ইসি মো. আলমগীর
- উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে সেনাবাহিনী মোতায়েনের সিদ্ধান্ত নেই
- গৌরনদীতে ৪ কেজি গাঁজা ও ১০৩ পিচ ইয়াবাসহ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার
- ভোলায় কোস্ট গার্ডের ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্পেইন ও ঔষধ সামগ্রী বিতরণ
- ইলিশ শিকারে নেমেছে জেলেরা, উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা পূরণ হওয়ার আশা
- র্যাবের অভিযানে শেবাচিম থেকে দালাল চক্রের ২৫ সদস্য আটক
- প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের কর্মকর্তা পরিচয়ে প্রতারণা, যুবক গ্রেপ্তার
- ‘বি’ ইউনিটের ভর্তি পরীক্ষা শুক্রবার, পরীক্ষার্থী প্রায় ৯৫ হাজার
- অষ্টম শ্রেণি পর্যন্ত শিক্ষা অবৈতনিক হচ্ছে
- আন্তর্জাতিক কার্বন ক্রেডিটিংয়ের মাধ্যমে আয় সম্ভব : পরিবেশমন্ত্রী
- শেষ হলো ইউরিয়া সার কারখানার সম্ভাব্যতা সমীক্ষা
- দেশের বিভিন্ন স্থানে মহান মে দিবস পালিত
- ঈদের আলোচিত ৭টি নাটক
- হার্টে হলদেটে ছোপ কেন হয়, কীসের লক্ষণ?
- প্রধানমন্ত্রী স্মার্ট বাংলাদেশ গড়ে তুলতে আপ্রাণ চেষ্টা করে যাচ্ছে
- অভিজ্ঞতা ছাড়াই ওয়ালটনে চাকরির সুযোগ
- মাদারীপুরে সুবিধাভোগিদের মাঝে উপকরণ বিতরণ
- আল্লাহর শেখানো ৬টি আদব
- মাদারীপুরে ফেন্সিডিলসহ সাবেক ইউপি সদস্য মিন্টু সিকদার গ্রেফতার
- গরমে স্বস্তি পেতে ইফতারে শসা-লেবুর জুস
- সদকাতুল ফিতর বিষয়ক গুরুত্বপূর্ণ কয়েকটি বিধান
- ঈদে বাইকে দূরযাত্রায় যেসব বিষয়ে সতর্ক হবেন
- বিরল সূর্যগ্রহণ আজ, সঙ্গে দেখা যাবে জ্বলন্ত গ্রহ!
- অস্ট্রেলিয়ায় ঈদ বুধবার
- মাত্র ৪ উপকরণে ঘরেই তৈরি করুন কোণ মেহেদি
- মাদারীপুরে তীব্র তাপদাহে অতিষ্ঠ মানুষের জীবন
- ফেসবুক প্রোফাইল থেকে সবকিছু কোথায় গেল?
- শিবচরকে আমরা আরও উন্নত করবো- চিফ হুইপ
- হিট স্ট্রোক এড়াতে কীভাবে সতর্ক থাকবেন?
- পদ্মশ্রী পুরস্কার গ্রহণ করলেন রেজওয়ানা চৌধুরী বন্যা
- বান্দার যে কর্মের ফলে বৃষ্টি বন্ধ করে দেন আল্লাহ
- মাদারীপুরের রাজৈরে নারী মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার
- শিবচরে ১১ বস্তা চাল জব্দ, ডিলার মালিককে ১ লাখ টাকা জরিমানা
- আবহাওয়া বিবেচনায় শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খোলা নিয়ে সিদ্ধান্ত হবে
- শিবচরে বজ্রপাতে ২ জনের মৃত্যু
- দেশের মধ্যে ভ্রমণে আগ্রহ বাড়ছে
- মাদারীপুরে মামলা করায় বাড়িতে হামলা ও লুটপাটের অভিযোগ।। আহত ১৫
- কালকিনিতে নারী সমাবেশ ও মতবিনিময় সভা
- জি কে শামীমের জামিন ঘিরে ফের প্রতারণা
- সাত দিনে হিট স্ট্রোকে ১০ জনের মৃত্যু: স্বাস্থ্য অধিদফতর
- শেখ হাসিনার দয়ায় খালেদা জিয়া চিকিৎসা নিচ্ছেন- চীফ হুইপ
- ঢাকা-বরিশাল মহাসড়কের ওপর থাকা ২৫০ অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ