• শনিবার ২০ এপ্রিল ২০২৪ ||

  • বৈশাখ ৭ ১৪৩১

  • || ১০ শাওয়াল ১৪৪৫

মাদারীপুর দর্পন
ব্রেকিং:
বঙ্গবন্ধুর আদর্শ নতুন প্রজন্মের কাছে তুলে ধরতে হবে: রাষ্ট্রপতি শারীরিক ও মানসিক বিকাশে খেলাধুলা গুরুত্বপূর্ণ: প্রধানমন্ত্রী বিএনপির বিরুদ্ধে কোনো রাজনৈতিক মামলা নেই: প্রধানমন্ত্রী স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে পশুপালন ও মাংস প্রক্রিয়াকরণের তাগিদ জাতির পিতা বেঁচে থাকলে বহু আগেই বাংলাদেশ আরও উন্নত হতো মধ্যপ্রাচ্যের অস্থিরতার প্রতি নজর রাখার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর প্রধানমন্ত্রী আজ প্রাণিসম্পদ সেবা সপ্তাহ উদ্বোধন করবেন মন্ত্রী-এমপিদের প্রভাব না খাটানোর নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর দলের নেতাদের নিয়ে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে শ্রদ্ধা জানায় শেখ হাসিনা মুজিবনগর দিবসে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা

ইফতার আয়োজন

পটেটো-চিকেন চপ

মাদারীপুর দর্পন

প্রকাশিত: ১১ মে ২০২০  

উপকরণঃ

সিদ্ধ আলু চটকানো-১ কাপ, সিদ্ধ চিকেন কিউব-১/২ কাপ, পিয়াজ কুচি-১ কাপ, শুকনা মরিচ-১০টি, ধনেপাতা কুচি-১ টেবিল চামচ, ডিম ফেটানো-১টা, লবণ- স্বাদমতো, তেল-১ কাপ। 

প্রস্তুত প্রনালীঃ

৪ টেবিল চামচ তেল গরম করে পিয়াজ-মরিচ লাল করে ভেজে তুলুন। সিদ্ধ আলু, সিদ্ধ চিকেন কিউব, ভাজা পিয়াজ-মরিচ, ধনেপাতা কুচি ও লবণ একত্রে মাখুন। লম্বাটে শেপের চপ বানিয়ে নিন। ফেটানো ডিমে চুবিয়ে গরম ডুবো তেলে মৃদু আঁচে ভেজে তুলুন।