যেসব খাবারে পাবেন ভিটামিন ই
মাদারীপুর দর্পন
প্রকাশিত: ২৩ জানুয়ারি ২০২৩

সুস্থ-সবলভাবে বাচতে গেলে শরীরে প্রয়োজন প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেলস। বিভিন্ন ভিটামিন শরীরের বিভিন্ন অংশ সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন এ বিভিন্ন রোগ ও সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, শরীরের কোষগুলো সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা তা দেখে ভিটামিন বি, ভিটামিন সি ফ্রি ব়্যাডিক্যালের হাত থেকে বাঁচায় এবং ইমিউনিটি শক্তিশালী করে। ঠিক তেমনই ত্বক ও চুলকে সুস্থ রাখতে ভিটামিন ই এর অবদান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন ই প্রদাহনাশক হিসেবে অত্যন্ত কার্যকর। পাশাপাশি এই ভিটামিনের অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট গুণাবলীও রয়েছে। শরীরকে অনেক রোগের হাত থেকে বাঁচায় ভিটামিন ই। এই ভিটামিনের অভাবে পেশী দুর্বল হয়ে যায়, ত্বক ও চুলের বিরাট ক্ষতি হতে পারে। তাই সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন ই খুবই প্রয়োজনীয়। আপনার দৈনন্দিন ডায়েটে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার অবশ্যই রাখুন।
কোন কোন খাবারে পাওয়া যায় ভিটামিন ই পাবেন জেনে নিন...
আমন্ড
ড্রাই ফ্রুটসের মধ্যে আমন্ড খুবই স্বাস্থ্যকর। আমন্ডে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, মাত্র ২৮ গ্রাম বাদাম প্রায় ৭.৩ শতাংশ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করে আমাদের শরীরে। এ ছাড়াও, আমন্ডে হেলদি ফ্যাট, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবারও থাকে প্রচুর।
সূর্যমুখী বীজ
ভিটামিন ই-এর আরেকটি চমৎকার উৎস সূর্যমুখী বীজ। মাত্র ৩০ গ্রামে ৪.২ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই রয়েছে। এ ছাড়াও, সূর্যমুখী বীজে সেলেনিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন বি৬ রয়েছে। তাই আপনার রোজকার ডায়েটে অবশ্যই এই বীজ রাখুন।
অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডোয় বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। তাই একে সুপারফুডও বলা হয়। একটা গোটা অ্যাভোকাডো আমাদের শরীরে ২.৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করতে পারে। স্যান্ডউইচ, টোস্ট, স্যালাড বা স্মুদি তৈরি করে খেতে পারেন।
পালং শাক
পালং শাকে প্রচুর আয়রন থাকে, একথা আমরা সকলেই জানি। তবে জানেন কি পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই-ও রয়েছে? এক কাপ রান্না করা পালং শাক ১.৯ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করে। সালাদে, তরকারিতে অথবা ডাল পালং করেও খেতে পারেন।
চিনাবাদাম
চিনাবাদামে প্রোটিনের পাশাপাশি ভিটামিন ই-ও রয়েছে। ২.২ মিলিগ্রাম ভিটামিন ই সরবরাহ করে চিনাবাদাম। ক্ষুধা পেলেই চিনাবাদাম খেতে পারেন।
ব্রকোলি
ব্রকোলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং প্রোটিন থাকে। সবুজ রঙের এই সবজিতে রয়েছে অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় ব্রকোলি।
হ্যাজেলনাট
হ্যাজেলনাটে ভিটামিন ই ছাড়াও রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, প্রোটিন এবং ফোলেট। এটি আমাদের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
- ৫ নারীর হাতে ‘রোকেয়া পদক’ তুলে দিলেন প্রধানমন্ত্রী
- দেশের যত অর্জন আওয়ামী লীগের নেতৃত্বে হয়েছে: আমু
- গাজায় মানুষ হত্যার বিষয়ে বিএনপির কোনো প্রতিক্রিয়া নেই
- নির্বাচন সামনে রেখে শাহজালালসহ ৩ বিমানবন্দরে নিরাপত্তা জোরদার
- শিক্ষিকার সঙ্গে প্রেম, বিচ্ছেদের পর যে ‘কাজটি’ করল ছাত্র
- চাকরির প্রলোভনে তরুণীকে গণধর্ষণ, গ্রেফতার ৩
- নিষেধাজ্ঞা নিয়ে আওয়ামী লীগ উদ্বিগ্ন নয় —ওবায়দুল কাদের
- এবারো পাগলা মসজিদের দানবাক্সে ২৩ বস্তা টাকা, চলছে গণনা
- দৌলতপুরে বিএনপির ৬৬ নেতাকর্মীর বিরুদ্ধে মামলা, গ্রেফতার ৩
- আজ দাউদকান্দি মুক্ত দিবস
- ভৈরবে ৬৫ কেজি গাঁজাসহ কারবারি আটক
- নেত্রকোনায় ফেনসিডিলসহ ২ মাদক কারবারি আটক
- যুক্তরাষ্ট্রের ভেটো, আটকে গেল গাজায় যুদ্ধবিরতির প্রস্তাব
- মাঠে গড়াল ঢাকা টেস্টের চতুর্থ দিনের লড়াই
- ‘জাতিসংঘে পাঠানো চিঠি যারা ছেপেছে, দেশের শত্রুর মতো আচরণ করেছে’
- ডিসেম্বরেই ৪৩তম বিসিএসের ফল
- বাংলাদেশিদের জন্য ভিসা ফি কমালো চীন
- প্রাথমিক শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষায় জালিয়াতি, গ্রেফতার ১২৪
- বঙ্গবন্ধুকন্যার জনপ্রিয়তা আওয়ামী লীগের বড় শক্তি: নাছিম
- বাংলাদেশে নারীর ক্ষমতায়ন বিশ্বে অনুকরণীয়: প্রধানমন্ত্রী
- বেগম রোকেয়া নারীর জীবন পরিবর্তনের ধারার সূচনা করেছিলেন : রাষ্ট্রপতি
- পাঁচ নারীর হাতে রোকেয়া পদক তুলে দেবেন প্রধানমন্ত্রী
- সাতক্ষীরায় ক্লিনিকে অগ্নিকাণ্ড
- উন্নত দেশের তুলনায় আমরা অনেক স্বস্তিতে আছি : শিক্ষামন্ত্রী
- আজ বেগম রোকেয়া দিবস
- গণহত্যা প্রতিরোধে বিশ্বের সম্মিলিত শক্তিকে কাজে লাগানোর আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
- মনোদৈহিক স্বাস্থ্যের যত্নে ইসলামের নির্দেশনা
- মৌলভীবাজারে হানাদারমুক্ত দিবসে ‘লাল-সবুজের বিজয় মিছিল’
- জামালপুরে বিএনপি নেতা গ্রেপ্তার
- বিবৃতিজীবীরা কই, জনগণ তাদের খুঁজছে: তথ্যমন্ত্রী
- জন্মদিনে দুবাইয়ে নিয়ে না যাওয়ায় স্ত্রীর ঘুষি, প্রাণ গেল স্বামীর
- বিয়ের প্রলোভন দেখিয়ে মাদরাসাছাত্রীর সর্বনাশ করলেন সাইফুল
- ‘ভোটারদের ভোট কেন্দ্রে আসতে বাধা দিলে কঠোর ব্যবস্থা’
- আধুনিকতার ছোঁয়ায় বাড়বে কৃষি উৎপাদন
- চাচা প্রবাসে থাকায় চাচির সঙ্গে পরকীয়া, অতঃপর...
- শ্রমিকরা আন্দোলনে নাশকতায় জড়িত অনুপ্রবেশকারীরা
- চার লেন হচ্ছে ওসমানী বিমানবন্দর সড়ক
- যুক্তরাষ্ট্রে মৌসুমীর ‘কন্ট্রাক্ট বিয়ে’!
- তালতলায় বিহঙ্গ বাসে আগুন দেওয়ার সময় হাতেনাতে কিশোর আটক
- গুড় আসল না নকল, বুঝবেন যেভাবে
- পরকীয়ায় লিপ্ত স্ত্রী, জেল থেকে বেরিয়েই প্রাণ নিলেন স্বামী
- বাজারে শীতের সবজি, স্বস্তি ব্রয়লারে
- কৃষিতে নীরব বিপ্লব
- যেসব শোবিজ তারকা পেলেন আওয়ামী লীগের মনোনয়ন
- পোশাক শ্রমিকদের ন্যূনতম মজুরি ১২,৫০০ টাকা চূড়ান্ত
- বরিশালে বিস্কুটবাহী কাভার্ডভ্যানে আগুন
- সারা দেশে সেনা মোতায়েনে সিইসিকে লিগ্যাল নোটিশ
- জাতীয় সংসদ নির্বাচন ৭ জানুয়ারি
- পরকীয়া প্রেমিককে নিয়ে স্বামীকে হত্যার চেষ্টা, আটক ২
- ঘরে বসেই যেভাবে জানা যাবে এইচএসসির ফল
- মাদারীপুরে ৭০ কোটি টাকা ব্যয়ে চারটি অবকাঠামোর উদ্বোধন করেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা
- অবশেষে জামালপুর থেকে ছাড়বে ‘বিজয় এক্সপ্রেস’
- স্বস্তি ফিরেছে সবজির বাজারে
- ১১ জেলায় আঘাত হানতে পারে ঘূর্ণিঝড় ‘মিধিলি’
- গায়ের রঙ নিয়ে স্বামীর খোঁটা....
- খুলনায় টানেলসহ ২১ হাজার ৭৩৭ কোটি টাকার উন্নয়ন পরিকল্পনা
- এগিয়ে আসছে ঘূর্ণিঝড় ‘মিগজাউম’, সাগর বিক্ষুব্ধ
- সব কৃতিত্ব খেলোয়াড়দের দিলেন বাংলাদেশ কোচ
- নির্মাণাধীন বঙ্গবন্ধু রেলসেতুর আড়াই কিলোমিটার দৃশ্যমান
- হাত ও পায়ের তালুর চামড়া উঠলে করণীয়