• শুক্রবার   ০৪ ডিসেম্বর ২০২০ ||

  • অগ্রাহায়ণ ১৯ ১৪২৭

  • || ১৮ রবিউস সানি ১৪৪২

মাদারীপুর দর্পন
১৪৩

ইফতার আয়োজন

দই-কলা’র সালাদ

মাদারীপুর দর্পন

প্রকাশিত: ১৩ মে ২০২০  

উপকরণঃ

সাগর কলা-২টা, আনার দানা-১/২ কাপ, পানি ঝরানো টক দই-১/২ কাপ, মিষ্টি দই-১/২ কাপ, মধু-২ টেবিল চামচ, লবণ-১ চিমটি।   

প্রস্তুত প্রনালীঃ

টক দই, মিষ্টি দই, মধু ও লবণ একত্রে ফেটে নিন। কলা কিউব করে কেটে এতে দিয়ে দিন। আনার দানা দিয়ে হালকা হাতে সাবধানে সব মিশান। ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন।